Nasza palarnia

Kawa zaczyna swoją drogę na plantacji, ale jej charakter kształtuje się w palarni. W kategorii Nasza palarnia pokazujemy kulisy naszej pracy – od selekcji zielonych ziaren, przez testowe palenia, aż po dopracowywanie profili smakowych. Opowiadamy o naszej filozofii palenia, współpracy z importerami oraz o tym, jak dbamy o jakość każdej partii kawy.