Meksyk SHG Maragogype to jedna z najbardziej wyjątkowych kaw ziarnistych na świecie — świeżo palona w naszej palarni w Płocku i wysyłana w ciągu 24 godzin od zamówienia.
Pochodzenie i co czyni ją wyjątkową
Kawa pochodzi z meksykańskich wyżyn SHG (Strictly High Grown) — uprawiana powyżej 1200 m n.p.m., co spowalnia dojrzewanie i koncentruje aromaty. Odmiana Maragogype, zwana „słoniowym ziarnem”, wyróżnia się wyjątkowo dużymi ziarnami — aż trzy razy większymi niż standardowe Arabica. Rzadka, ceniona przez koneserów na całym świecie.
Profil sensoryczny
Nuty smakowe: mleczna czekolada, orzechy, subtelne owoce
Kwasowość: niska do średniej
Body: lekkie do średniego
Intensywność: 3/5
W filiżance dominują miękkie, czekoladowe akcenty z delikatnym owocowym tłem. To kawa zachwyca subtelną elegancją, a nie intensywnością.
Rekomendowane metody parzenia
Przelew, chemex, french press, ekspres przelewowy. Pełnia delikatnych aromatów najlepiej wydobywa się w metodach filtrowanych.
Dla kogo?
Wybierz Meksyk Maragogype jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego poza klasycznym espresso. Idealna dla koneserów kawowych i tych, którzy szukają subtelnych, eleganckich profilów smakowych.
Świeżość gwarantowana
Każda kawa ziarnista w Papillon Coffee jest palona po zamówieniu w naszej palarni w Płocku i wysyłana w ciągu 24 godzin. Otrzymujesz ziarno na szczycie świeżości — nie leżakujące miesiącami na magazynie.