Gunpowder Medium – popularna herbata zielona o charakterystycznym wyglądzie. Listki gunpowder zwijane są w trakcie przetwarzania w malutkie kuleczki. W efekcie przypominają grubo mieloną śrutę lub proch strzelniczy (po angielsku gunpowder). To mocna herbata, która pobudza i dodaje energii.
Herbatę zieloną otrzymuje się poddając suszeniu liście niezwłocznie po zerwaniu ich z krzewu, tak aby nie dopuścić do rozpoczęcia procesu utleniania. Dzięki temu herbata zielona utrzymuje więcej składników o leczniczych właściwościach. Herbata zielona posiada bardzo ziołowy aromat oraz wyraźnie delikatniejszy smak niż pozostałe rodzaje herbat.
Gotowy napar, którego jasna barwa stanowi połączenie słonecznej żółci i łagodnego, miodowego brązu, nabiera niezwykle silnego jak dla zielonych herbat smaku. Jest on wyrazisty, głęboki i – jak mówią koneserzy – nieco „dymny”. Po kilku łykach na języku wyczuć można nuty eterycznej świeżości, przywodzącej na myśl napary z liści mięty. Jednym słowem, jest to herbata o wielu obliczach.
Po chińsku gunpowder nazywany jest zhucha, czyli herbatą perłową. Jego ojczyzną jest prowincja Zhejiang, ale obecnie gunpowder produkuje się we wszystkich rejonach uprawy herbaty w Chinach.
Wybierając herbatę zieloną Gunpowder możemy więc czerpać z dobrodziejstw natury, ponieważ:
- obniża ciśnienie krwi, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu krwionośnego
- dobrze wpływa na pracę układu pokarmowego, poprawia przemianę materii i przyspiesza spalanie tłuszczu zielone herbaty polecane są odchudzającym się
- zawartość fluoru wpływa na wzmocnienie zębów oraz ochronę przed próchnicą
- jest bogata w witaminy i sole mineralne
- garbniki zawarte w herbacie mogą chronić przed wolnymi rodnikami i nowotworami, a także zabijają szkodliwe bakterie
- poprawia pracę nerek i oczyszcza organizm z toksyn.
Sposób przygotowania: liście zalewamy wodą o temperaturze nie wyższej niż 85ºC i parzymy ok. 1,5-2 min. Napar tej herbaty ma bursztynowy kolor, mocny, trochę cierpki smak i słodkawy, świeży aromat. Jedną porcję liści można parzyć dwu- lub trzykrotnie.
Gwarantowana najwyższa jakość.