Guatemala Antigua SHB EP to kawa premium pochodząca z malowniczego regionu Antigua w Gwatemali, znanego z idealnych warunków do uprawy kawy. Ziarna oznaczone jako SHB (Strictly Hard Bean) rosną na wysokości powyżej 1,500 m n.p.m., co przekłada się na ich powolny wzrost, większą gęstość oraz bogatszy profil smakowy. Dodatkowe oznaczenie EP (European Preparation) świadczy o szczegółowej selekcji, dzięki której do opakowań trafiają jedynie najwyższej jakości ziarna.
 
Ta kawa wyróżnia się złożonym smakiem, w którym dominują nuty czekolady, orzechów oraz karmelu, przeplatane delikatnymi owocowymi akcentami. Jej średnie body oraz wyważona kwasowość sprawiają, że każdy łyk to harmonijne doświadczenie.
 
Charakterystyka:
• Pochodzenie: Gwatemala, region Antigua
• Obróbka: Washed (myta)
• Wysokość upraw: 1,500–1,800 m n.p.m.
• Odmiana: Typica, Bourbon
• Profil smakowy: Czekolada, orzechy, karmel, delikatna owocowość
• Stopień palenia: Średni
 
Idealna dla:
Kawa Guatemala Antigua SHB EP doskonale nadaje się do parzenia w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych, kawiarkach oraz metodach alternatywnych, takich jak Chemex czy AeroPress. Jej wyważony smak sprawia, że jest idealna zarówno jako espresso, jak i baza do kaw mlecznych.
 
Poznaj smak autentycznej gwatemalskiej kawy, który zachwyci Cię swoją harmonią i wyjątkową jakością.
 
Kwasowość 2/5
Body 4/5
Słodycz 3/5
Gorycz 3/5
Moc kawy 4/5
 
Nasza kawa pochodzi zawsze z ostatnich zbiorów.
Kawę prażymy po złożeniu zamówienia.
Pewność świeżej kawy.