Ethiopia Djimmah Gr.5 to kawa pochodząca z południowo-zachodniego regionu Etiopii, uznawanego za kolebkę kawy arabica. Ziarna klasy Gr.5 charakteryzują się prostym, lecz wyrazistym profilem smakowym, w którym dominują nuty czekolady, orzechów i lekkiej ziemistości. To kawa o niskiej kwasowości i pełnym body, idealna dla miłośników tradycyjnych, intensywnych smaków. Uprawiana na wysokościach 1,400–1,800 m n.p.m. w naturalnych, ekologicznych warunkach, kawa Djimmah obrabiana jest metodą suchą, co nadaje jej charakterystyczną głębię i intensywność aromatu.
Charakterystyka:
• Pochodzenie: Etiopia, region Djimmah
• Obróbka: Natural (sucha) •
Wysokość upraw: 1,400–1,800 m n.p.m. •
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki) •
Profil smakowy: Czekolada, orzech, delikatna ziemistość •
Stopień palenia: Średni
Idealna dla:
Kawa Ethiopia Djimmah Gr.5 świetnie sprawdzi się jako espresso lub kawa parzona w ekspresach przelewowych i kawiarkach. Jej zbalansowany smak i niska kwasowość czynią ją również doskonałym wyborem jako baza do kaw mlecznych. Poznaj smak tradycyjnej etiopskiej kawy, która zachwyci Cię swoją głębią i prostotą.
Kwasowość 2/5
Body 3/5
Słodycz 3/5
Gorycz 2/5
Moc kawy 4/5
Nasza kawa pochodzi zawsze z ostatnich zbiorów.
Kawę prażymy po złożeniu zamówienia.
Pewność świeżej kawy.
top of page
27,99 złCena
bottom of page