top of page

Ethiopia Djimmah Gr.5 to kawa pochodząca z południowo-zachodniego regionu Etiopii, uznawanego za kolebkę kawy arabica. Ziarna klasy Gr.5 charakteryzują się prostym, lecz wyrazistym profilem smakowym, w którym dominują nuty czekolady, orzechów i lekkiej ziemistości. To kawa o niskiej kwasowości i pełnym body, idealna dla miłośników tradycyjnych, intensywnych smaków. Uprawiana na wysokościach 1,400–1,800 m n.p.m. w naturalnych, ekologicznych warunkach, kawa Djimmah obrabiana jest metodą suchą, co nadaje jej charakterystyczną głębię i intensywność aromatu.

Charakterystyka:

• Pochodzenie: Etiopia, region Djimmah

• Obróbka: Natural (sucha) •

Wysokość upraw: 1,400–1,800 m n.p.m. •

Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki) •

Profil smakowy: Czekolada, orzech, delikatna ziemistość •

Stopień palenia: Średni 

Idealna dla:

Kawa Ethiopia Djimmah Gr.5 świetnie sprawdzi się jako espresso lub kawa parzona w ekspresach przelewowych i kawiarkach. Jej zbalansowany smak i niska kwasowość czynią ją również doskonałym wyborem jako baza do kaw mlecznych. Poznaj smak tradycyjnej etiopskiej kawy, która zachwyci Cię swoją głębią i prostotą.

 

Kwasowość 2/5

Body 3/5

Słodycz 3/5

Gorycz 2/5

Moc kawy 4/5

 

Nasza kawa pochodzi zawsze z ostatnich zbiorów.

Kawę prażymy po złożeniu zamówienia.

Pewność świeżej kawy.

ETHIOPIA DJIMMAH

27,99 złCena
    bottom of page